De ‘Jeroen Meus’ cultuur

Jeroen Meus is een Belgische kok met een aantal TV-programma’s als Dagelijkse Kost en Plat Préféré. Hij werd geboren in 1978 in Leuven en volgde zijn koksopleiding aan de hotelschool van Koksijde. Meus trouwde in 2013 met Stéphanie de Roover en heeft een zoontje. Ook heeft hij meer dan 10 kookboeken geschreven.

Restaurant Luzine
Meus’ restaurant Luzine is te vinden in Wilsele, een deelgemeente van Leuven. De sfeer is gastronomisch en verfijnd en de gerechten zijn van topkwaliteit. Je kunt er terecht voor een 4-gangen lunch of een 4- of 5-gangen diner met bijpassende wijnen. Er wordt bij voorkeur gebruik gemaakt van dagverse producten uit de streek. Het restaurant is gevestigd in een oude conservenfabriek en doet dus van buiten industrieel aan. Van binnen is het echter sfeervol ingericht. Als een oud herenhuis, met klassieke zetels, sfeervolle kaarsen en een opgedeelde ruimte waardoor je knus kunt zitten.

Televisieprogramma’s
Bij het grote publiek is Meus voornamelijk bekend van zijn televisieprogramma’s. In zijn eerste programma, ‘Wie komt er eten?’, kookte hij samen met verschillende bekende Vlamingen. Voor het programma ‘Plat préferé’ uit 2008 reisde Meus voor elke aflevering naar de woonplaats van een reeds overleden beroemde persoon om samen met familie of vrienden het favoriete gerecht te bereiden. Hij kookte onder andere de favoriete gerechten van Jacques Brel, Salvador Dalí, Freddie Mercury, Johnny Cash en Roald Dahl. Een aflevering over Hitler mocht niet worden uitgezonden. Later werden er nog twee seizoenen uitgebracht met daarin de gerechten van grote namen als Astrid Lindgren, Bob Marley, Charles de Gaulle, Bruce Lee, Frank Sinatra, Marlene Dietrich, Jimi Hendrix, Eva Perón, Marvin Gaye, Alfred Hitchcock en Luciano Pavarotti. In de 7-delige documentaire reeks ‘De Patat’ gaat Meus op zoek naar de oorsprong van de aardappel.

Dagelijkse kost
Het programma ‘Dagelijkse Kost’ bestaat sinds 2010 en wordt nog steeds uitgezonden. Het is een klassiek kookprogramma waarin Meus elke aflevering een gerecht bereidt dat door de kijker na te maken is. De recepten zijn vervolgens op internet te vinden en er zijn verschillende kookboeken verschenen naar aanleiding van het programma. Deze boeken werden bestsellers en ook voor het programma won hij verschillende prijzen. Hij viel onder andere in de prijzen voor het beste lifestyleprogramma, populairste tv-programma en populairste tv-persoonlijkheid. Het programma heeft als doel mensen te tonen wat hij ook heeft moeten leren en hen laten zien dat het niet per se ingewikkeld hoeft te zijn om erg lekkere gerechten te bereiden. Het programma is een regelrechte hit, met hoge kijkcijfers.

Kookboeken van Jeroen Meus
Naar aanleiding van zijn televisieprogramma ‘Dagelijkse Kost’ zijn ook de 5 gelijknamige kookboeken verschenen: Dagelijkse kost deel 1 t/m 5, waarvan de laatste in september 2013 werd uitgebracht. Er zijn echter nog meer kookboeken van zijn hand, van voor de ‘Dagelijkse Kost’ serie. Zo werd in 2004 ‘Taste Jeroen’ uitgegeven. In 2005 en 2007 verschenen respectievelijk ‘Met Meus en vork’ en ‘Jeroen Meus kookt’. Ook van het televisieprogramma ‘Plat Préféré’ zijn boeken verschenen: deel 1 in 2009 en deelt 2 in 2010. In 2010 verscheen ook het boek ‘Tussen pot en pint’. Vanaf 2011 verschenen de ‘Dagelijkse Kost’ boeken.